Líder con más de 20 años de experiencia en la industria de restaurantes en alimentos y bebidas,
Hugo coordino aperturas y expansión de Brainfreeze Puerto Vallarta y de Dick and Willys Daiquiris bar con crecimiento en Cozumel, Puerto Vallarta y Playa del Carmen México.
La experiencia previa de Hugo incluye varios roles ejecutivos en Grupo Anderson’s con el concepto Frogs como gerente general de operaciones de marca y en Margarita Ville como gerente general de operaciones de franquicia. Los monumentales logros de Hugo le han valido por su tenaz trabajo para crear la visión, la dirección y el desarrollo necesarios para ejecutar unidades de negocios exitosas.
Teniendo la experiencia de operar en diversos mercados tan diversos como Aruba, Jamaica, Islas Caimán, Puerto Rico, México y los Estado Unidos le ha otorgado la experiencia a Hugo para liderar equipos eficaces, gestionar estrategias de marca, operaciones y desarrollo empresarial ha demostrado gran capacidad para respaldar y generar crecimiento en sistemas de franquicias de alimentos y bebidas.